Nachhaltigkeit

Unser Handeln

Das Messehotel Köln-Deutz-Team arbeitet mit viel Kreativität und Herzblut kontinuierlich an der Findung und Umsetzung nachhaltiger Unternehmensziele. Dazu gehört natürlich, dass wir
✓ Müll vermeiden, wo es geht
✓ ökologisch abbaubare Reinigungs- und Waschmittel verwenden
✓ während Ihres Aufenthaltes die Bettwäsche und Handtücher nur auf Wunsch wechseln
✓ nur Recycling-Papier mit dem EU-Ecolabel und FSC Label verwenden
✓ den Papier-Verbrauch durch Digitalisierung unserer Unterlagen immer weiter reduzieren
✓ bei der Wahl unserer Lieferanten auf kurze Lieferwege und nachhaltigem Handeln achten

Biodiversität – unser „Mini-Hotel“

In unserem hauseigenen Garten haben wir ein Insektenhotel errichtet, um für Insekten sichere Nistplätze und sichere Überwinterungsmöglichkeiten zu schaffen. Einen zusätzlichen positiven Effekt hat unser kleines „Hotel“, indem es zur Vermehrung unserer Pflanzen im Garten beiträgt und somit die natürliche Bepflanzung unterstützt.

Klimaschutz: Bäume pflanzen

Wir leisten unseren Beitrag gegen den Klimawandel und haben bei einem Aufforstungsprojekt im Südharz insgesamt 100 Bäume gepflanzt.

Regional, Bio, gut: das Frühstücksbuffet

Auf unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet bieten wir Fair Trade Kaffeespezialitäten von GEPA, Bio Tees von Ronnefeldt, BIO-Honig als ganze Wabe vom Honighof Goeken, Brötchen und Brotspezialitäten von Heisters aus Köln, eine Vielzahl vegetarischer und veganer Speisen sowie diverse Milchalternativen und Biosäfte an.
Um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken, nutzen wir auf unserem Frühstücksbuffet kleine Platten, welche öfters nachgelegt werden können. Unser Ziel ist es, so wenig Lebensmittel wie möglich entsorgen zu müssen.